Productenbeschrijving
Natural Ruby Red Grapefruit Juice Rund Materiaal -- South Africa Red Grapefruit .
In Zuid -Afrika, bekend als het 'Rainbow Country', hebben de unieke geografische locatie en klimaatomstandigheden de Zuid -Afrikaanse rode grapefruit bevallen, die een nobele stamboom heeft . De felle kleur, unieke smaak en rijke voedingswaarde zijn beroemd over de hele wereld, en de volledige en de volle 'cysts' in de Ciles zijn (i . e . De vleesdeeltjes) zijn niet alleen de ziel van de smaak van de rode grapefruit, maar dragen ook de voeding van de unieke natuurlijke omgeving van Zuid -Afrika .
Verwerkingsstappen en toepassingen verwerken
Het gebruik van rode grapefruit als grondstof, ondergaat het sap meerdere processen, waaronder drukken, verfijnen, aseptische verpakking en bevriezen . Het heeft een pure smaak, levendige rode kleur, rijke aroma en een goed uitgebalanceerde sweet-sour-smaak . natuurlijke rubefruit-sap op basis van bladen en is drankjes, koude dranken en theemixen, onder andere .
Mandarijn oranje celzakken Productintroductie
| Productnaam | Origineel ruby rood grapefruitsap |
| Type | Niet-geconcentreerd verminderde (NFC) of geconcentreerd vruchtensap (volgens processelectie) |
| Grondstofbron | Geselecteerde hoogwaardige verse rode grapefruit (variëteit |
| Verwerkingstechnologie | Door het reinigen, drukken, pulp-, sap- en fruitpuree scheiding, vulling, vriesproces . |
| Toepassingsgebieden | Drankverwerking, koude dranken, catering, bakingrediënten, enz. . |
Nadat op het sap wordt gedrukt, kan een deel van de pulp behouden, kan bewolkt sap produceren (pulp behouden, zoals NFC bewolkt sap) of verduidelijkt sap (na daaropvolgende filtratie), om te voldoen aan de behoeften van verschillende klanten een verscheidenheid aan opties .
Canning/Storage: vullen met aseptische tas, opslag en transport van koude keten op -18 om de productkwaliteit te waarborgen .
Productfuncties
Uiterlijk en smaak
Natural Ruby Red Grapefruit Sap heeft een dieprode of roze kleur . heldere kleur, met de unieke rode grapefruit bittere smaak .
Voedingswaarde:
Rijk aan vitamine C, voedingsvezels, foliumzuur en een verscheidenheid aan vitamines en andere voedingsstoffen, met bepaalde gezondheidsfuncties .
Productieproces:
Het wordt geproduceerd door op technologie te drukken, opgeslagen op {{0}}} diploma, zonder conserveermiddelen, 0 kleuren en 0 smaakstoffen om de veiligheid van het product te waarborgen .
Producttoepassing
Basisdranken: kunnen worden toegevoegd als een kerningrediënt in NFC -vruchtensappen, herstelde vruchtensappen, fruitdranken en andere producten, via het suspensie -effect van de natuurlijke fruitdeeltjes om de visuele aantrekkingskracht te verbeteren .
Functionele dranken: gebruikt als textuurverbeteraar in vitaminedranken en probiotische dranken, die taaiheid bieden en tegelijkertijd de voedingsdichtheid verbeteren .
Ready-to-Drink-producten: gebruikt in fles-thee-dranken (e . g . lemon thee), melkdrankjes (e . g . ad calciummelk), via de pulp-fiber om het smaakniveau van het product te verbeteren
Ready-to-Drink-producten: zorg voor verse fruitingrediënten voor melktheewinkels en coffeeshops en ondersteuning op maat gemaakte formuleringen (e . g . oranje pop bead melkthee) .
Gefermenteerde melk: toegevoegd aan Curdled Yoghurt en geroerde yoghurt om een granulariteit te creëren die vergelijkbaar is met Griekse yoghurt
Frozen desserts: in ijs, ijs als een sandwich van natuurlijke pulp, in plaats van kunstmatige jam om het gevoel van waarde van het product te verbeteren
Melkdranken: gebruikt in melkdringen (e . g . yoghurt) om het product te onderscheiden door fruitdeeltjes te verdelen .
Kaasproducten: gebruikt als een smaakversterker in gespreide kaas en cheesecake om de zware textuur van zuivelproducten in evenwicht te brengen .
Pasta-producten: toegevoegd aan brood in Europese stijl (E . g . chabata), zacht brood, een sandwich van natuurlijk fruitvlees vormen
Cakes: als een mousse-cake, Cheesecake Sandwich-grondstoffen, om de driedimensionale textuur van het product te verbeteren
Patisserie -vullingen: gebruikt bij de modulatie van de binnenste vullingen van bladerdeeg zoals vla, vrouw cake, enz. ., om een knallend effect te bieden .
Decoratieve ingrediënten: gebruikt als natuurlijke decoratieve materialen op het oppervlak van cake -laminaties en koekjes om de visuele aantrekkingskracht van producten te verbeteren
Gelproducten: gebruikt als gesuspendeerde deeltjes in gelei en puddingen, ter vervanging van traditionele kokosnoot om de voedingswaarde te verbeteren
Zoetwarenwaren: gebruikt in de sandwichlaag van zacht snoep en geperste snoep om de samengestelde smaak van fruit en zoetheid te bereiken
Chocoladeproducten: toegevoegd aan donkere chocolade en melkchocolade om een innovatieve categorie fruitchocolade te vormen .
Gezonde snacks: gebruikt als een natuurlijk ingrediënt in energiebars en maaltijdvervangende koekjes om te voldoen aan de consumententrend van gezond voedsel .
Catering Kitchen: zorg voor gestandaardiseerde fruitingrediënten voor kettingrestaurants ter ondersteuning van de snelle productie van fruitsalade en desserts .
Sausindustrie: als een natuurlijke smaakversterker toegevoegd aan saladedressings, mayonaise, de ontwikkeling van fruitsmaaksauzen
Gezondheidszorg industrie: gecombineerd met functionele ingrediënten, ontwikkel fruitdranken met schoonheids- en huidverzorgingseffecten
Productkwaliteitscontrole
Enterprise kwalificatie
De implementatie van de hoofdverantwoordelijkheid van de vestiging van voedselveiligheid en strikte implementatie van het Enterprise Management System . versterken de implementatie van internationale en binnenlandse normen om de voedselkwaliteit en veiligheid te waarborgen .
Managementsysteem
Het Enterprise Management System continu verbeteren en perfectioneren en kan worden geïmplementeerd in overeenstemming met het systeem om ervoor te zorgen dat de producten van inkoop, productie, verpakking, opslag naar distributie en andere aspecten van strikt kwaliteitsmanagement . strikt implementeren van het managementsysteem voor voedseladditieven, om speciaal beheer en gebruik van speciale mensen {. te implementeren,
Aankoop
Strikt in overeenstemming met de 'gekwalificeerde leverancierevaluatieprocedures' voor gekwalificeerde leveranciersselectie, evaluatie, inkoop van grondstoffen in overeenstemming met het inkoopproces, strikte implementatie van de inspectie- en warehousing -systeem om ervoor te zorgen dat de producten van de leverancier voldoen aan de kwaliteitsnormen . een leverancierslijst vaststellen dat alle leverancier -informatie is om te zorgen dat alle leverancier -informatie is en binnen de validiteitsinformatie is om te zorgen dat alle leverancier -informatie is en binnen de validiteitsinformatie is om te zorgen dat alle leverancier -informatie is en binnen de validieur is. Beoordeel de leveranciers in de lijst en evalueer de leveranciers als geheel in termen van voedingsgarantievermogen, productkwaliteit en veiligheid .
FAQ
Populaire tags: Origineel Ruby Red Grapefruit Juice, China Originele Ruby Red Grapefruit Juice Fabrikanten, leveranciers, fabriek
